吞活金鱼、吃死老鼠、喝食用油……近来，部分走向歧途的吃播，将观众的猎奇心理当作盈利工具，却忽视对健康的守护和对生命的尊重，不仅造成浪费、伤害身体，也给社会风气带来负面影响。这种吃得越怪越有市场的直播，绝不应成为流量密码。
猎奇怪异吃播首先对主播自身的健康造成严重威胁。例如，长期大量进食高热量食物可能导致肥胖、心血管疾病等健康问题，而食用不适宜人类食用的物品甚至可能危及生命。曾做过吃播的博主近期发视频揭露，有些吃播为了将怪异猎奇的食物吞进去，甚至会将味觉神经切除，只要屏住呼吸，什么东西都可以咽得下去。
其次，传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等理念违背了反食品浪费法的法律精神及勤俭节约的传统美德。如果所用食材属于珍稀野生动物、水产资源保护物种或未经检疫的高风险食材，还可能触犯野生动物保护法、动物防疫法乃至刑法规定的危害珍贵、濒危野生动物罪。此外，病态吃播流行，不仅可能对观众尤其是青少年造成心理上的冲击，还可能引发模仿行为导致不良后果。
尽管相关部门多次开展专项整治行动，但由于取证难、治理难度大，猎奇怪异吃播每隔一段总要沉渣泛起。
一方面，平台算法等机制让猎奇怪异等成为引流的渠道。平台算法让“极端内容”能触发用户停留、评论、转发等行为的奖励机制。这类内容往往突破常规伦理、刺激感官，迅速满足一些观众的好奇心和窥探欲，具有极高的信息传播黏性。一些网络平台为了追求利益，对违规内容采取“睁一只眼闭一只眼”的态度。而个别主播为获取更多关注和流量无所不用其极。从“大胃王”到吃怪异食材，催吐已成基本操作，甚至不惜祭出试毒、自残等极端手段。
另一方面，猎奇等概念边界模糊，缺乏统一界定标准。“猎奇”并非法定术语，不具有明确的可裁定性，是否“猎奇”往往取决于主观感知与语境认知，导致监管对象识别困难。尤其是部分视频采用美食外观伪装异物、剪辑制造吞咽假象，造成取证难度大，进一步加大内容识别难度。
此外，主体虚拟化与跨平台转移削弱了处罚实效。当前吃播账号多采用虚拟主体运营模式，实际由MCN机构掌控，其注册信息与财务流向难以穿透核查。一旦某个账号被封禁，相关人员可迅速通过更换IP地址、转换平台、变更身份等方式重新上线。而现行监管缺乏跨平台、跨账号的动态追踪机制与联合响应能力，难以有效应对此类情况。
种种原因导致猎奇怪异吃播屡禁不绝。
诚然，在当前环境下，流量意味着广告收入和商业价值。部分吃播可通过强烈的视觉冲击快速聚集流量，带货植入效果明显，短期可实现打赏、广告、商品导购等收益，是一条能够快速引流并变现的赛道，我们不能“一刀切”否定其积极意义，但治理难度大不是听任吃播跑偏的理由。
我国反食品浪费法已于2021年4月正式施行，《反食品浪费工作方案》同年11月印发，都明确对制作、发布、传播量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的节目或者短视频发布禁令。让监管“长牙带刺”落到实处，尚需充分运用先进技术和科学手段，进一步细化监管措施、加强执法力度，以实现精准治理和有效规范。
各平台不仅要重视整治猎奇怪异吃播，对情节严重者予以禁播、封号等处理。更应切实履行主体责任，主动作为，用好用足技术手段识别和过滤违规内容。同时畅通用户举报渠道，鼓励观众积极参与监督。
吃播本应是一场分享美食、传递愉悦的盛宴，作为吃播的参与者和受益者，主播们更应爱惜羽毛，自觉抵制不良行为。坚持以美食为媒，以真诚为笔，为观众绘就色香味俱全的美食画卷，方能避免因贪图眼前小利而断送行业未来。
责编｜仝宗莉、樊美琪
