钓鱼台国宴月饼-钓鱼台烹饪师研发的月饼

《钓鱼台国宴月饼》，此词条收录于06/16，仅供参考

      钓鱼台国宴月饼是钓鱼台数代国宾烹饪大师的潜心研发，在沿袭宫廷配方的基础上博彩众长，刻意追求低糖、低脂的营养搭配，研制出了国宴伍仁、瓜仁豆沙、纯正芝麻等三款精品月饼，具有醇和淡雅、香糯适度的独特风味。在制作过程中，钓鱼台国宴月饼注重优选原料，确保绿色健康，开发研制得到了中央领导和诸多美食家的关心和指导，其无与伦比的风味和绿色健康得到了中外宾客的一致好评。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。中秋节吃月饼的据说习俗于唐朝出现。北宋之时，该种饼被称为“宫饼”，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形，寓意团圆美好。