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“今年我种两个棚，大概有10亩地。从3月初到现在，每天能采摘8000多斤黄瓜，一直能采摘到6月中旬，现在一斤上车价在1.1元左右。”
种植户李留军边搬运封好箱的黄瓜边笑着说。
李留军的大棚位于河南省夏邑县车站镇牛王堌村，该村是当地远近闻名的“黄瓜村”，是夏邑黄瓜产业发展的一个缩影。
“天下第一”——夏邑黄瓜
有关平台大数据显示：夏邑黄瓜-天下第一。
该平台数据显示，河南夏邑县以1055的得分高居2023年黄瓜产地竞争力指数榜榜首。
图片来自：一亩田
2020年9月18日，农业农村部农产品质量安全中心为夏邑黄瓜核发了全国名特优新农产品证书，并纳入2020年第二批全国名特优新农产品名录。
有了这个名号，夏邑黄瓜在全国蔬菜市场声名鹊起，身价大增，甚至在某些市场，毫不夸张地说：夏邑黄瓜不卖完，其他黄瓜都无人问津。
夏邑黄瓜
（登录编号：CAQS-MTYX-20200344）
一、主要产地
河南省商丘市夏邑县会亭镇朱瓦房村李庄、北岭镇卢集村、王集乡王集东村。
二、品质特征
夏邑黄瓜皮色深绿，顶花带刺，瓜长32-36cm，瓜条顺直，均匀整齐，皮薄肉厚，多汁，清香爽脆。
夏邑黄瓜具有较高的营养价值，蛋白质含量为1.00g/100g，维生素C含量为9.34mg/100g，钙含量为25.2mg/100g，可溶性糖含量为2.00%。
图片来自：中国农产品质量安全
三、环境优势
夏邑属黄淮冲积平原，地表平坦。土壤为潮土类沙质壤土，耕作层深厚，土地肥沃，土壤通透性好，两合土属和淤土属共占土壤总面积的94%。夏邑县属淮河流域，水资源丰沛，年平均水资源总量为3.413亿立方米，水质富含硒，地下水质达到国家灌溉水源标准。地处南北气候过渡带，属暖温带半湿润季风气候区，年平均气温14.1℃。全年光照充足，冷暖适中，四季分明，气候温和，无污染源，病虫害少，种植黄瓜的环境条件十分优越。
图片来自：中国农产品质量安全
四、收获时间
每年2月到6月。最佳品质期为5月。
图片来自：中国农产品质量安全
一棚黄瓜年盈利20万元
万事开头难！
“我们牛王堌的黄瓜刺密、顺直，又脆又甜！”4月21日，牛王堌村党支部书记祁彬热情地向外地客商推介自家村子的黄瓜。
但是，不要看现在祁彬热情洋溢，夏邑黄瓜发展之初也是困难重重。
图片来自：掌握夏邑
“当时群众也有很多顾虑，没有技术怎么办？万一效益不好怎么办？为了打消群众的顾虑，我便和其他干部一起逐家逐户做工作，后来动员几名党员、村干部带头示范。”祁彬说。
“当年大棚建起来以后，一季的黄瓜一个棚就盈利20万元，又种一季芹菜，盈利了5万元。”
村民看到发展蔬菜大棚效益可观，便纷纷返乡创业。村民张学作原来在外务工，现在返乡种植蔬菜。“现在我有两个棚，每年种黄瓜收入20余万元，比出去打工挣得多。”张学作掩饰不住内心的喜悦。
现在，夏邑黄瓜家族庞大、品种繁多，种植面积常年保持在1万亩左右，并且通过设施农业，实现一年四季都有新鲜的黄瓜上市。
津优358图片来自：天津市农业科学院
夏邑黄瓜属华北型黄瓜。
现在，常见的华北型保护地黄瓜新品种有：津优358号、新农黄1号、中农37号、中农50号、京研118、津优319、中农33号、津美79、京研优胜、科润99、津优336、京研109、绿园7号、津优316、津冬365。
华北型露地耐热黄瓜新品种有：津优409、京研夏美、中农38号、京研春秋绿2号、粤丰。
小蔬温馨提醒：跟风种植有风险，投资需谨慎。
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编辑：陈浩
审稿：鲁丹
信息来自中国农产品质量安全、掌握夏邑、河南日报农村版、一亩田等，长江蔬菜综合整理
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