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寒气湿气重吃什么好,不管寒湿还是热湿,多吃这7道菜,疏肝又祛湿

寒气湿气重吃什么好

这段时间

南方地区雨量充沛

气候潮湿

随着自然界湿气的加重

人也更容易受到影响

如果感觉自己精神不振、身体沉重、没有食欲、大便黏腻、头晕脑胀、昏昏欲睡、皮肤起疹子、雀斑加重等,很可能就是体内湿气过重的表现。

寒气湿气重吃什么好

寒湿和热湿

分别有这些表现

寒湿常见表现

1.舌头边缘有齿印,舌苔白厚。

2.食欲不好,容易反胃、恶心,消化不良,甚至胃痛腹胀。

3.容易疲劳,常常觉得呼吸费力,胸闷。

4. 睡眠质量不好,常感心烦意乱。

5.身体发沉,四肢无力,手脚冰冷,昏昏欲睡、没有精神。

6.腰酸背痛、关节疼痛。

7.眼睛容易疲劳,眼袋下垂,或视力减退。

8.睡觉流口水、打呼噜。

9.阴部潮湿,女性白带有异味,对房事不感兴趣。

10.脸上长斑,起痘,满脸油光。

11.皮肤长湿疹,或瘙痒,或荨麻疹反复发作。

12.经常性大便不成形、腹痛。

13.肥胖或身体浮肿,腹部赘肉多。

湿热常见表现

1.舌质红,舌苔黄而厚腻。

2.头发油腻,或脱发,或头发早白,或有头屑。

3.面色发黄、油腻,泛油光。

4.口干、口苦,口臭,口中有异味,泛酸,痰多,嗓子不清爽。

5.牙齿黄而无光泽,牙龈、口唇色偏红。

6.爱出汗,而且汗味重、体味大。

7.大便燥结或是黏滞不爽不成形,小便短黄。

8.常觉得身体发热,皮肤发烫,尤其是手脚心爱发热出汗。

寒气湿气重吃什么好

祛湿食疗方

1、扁豆莲子银耳粥

材料:

白扁豆20g、莲子15g、粳米100g,冰糖适量。

做法:

银耳洗净提前泡发,切丝。在陶瓷锅中,加入白扁豆、莲子、粳米,再加适量水和冰糖熬粥。

功效:健脾祛湿、养胃润肺。

2、香椿炒鸡蛋

材料:

嫩香椿芽200g、鸡蛋6个,盐、酱油、植物油各适量。

做法:

香椿芽洗净,开水焯后,切碎成小段;鸡蛋打散,并加入盐、酱油等调味料。先把香椿炒至半熟,加入蛋液,共炒至熟。

功效:清热利湿、健脾开胃。

3、枸杞猪肝明目汤

材料:

猪肝200g、瘦肉150g、枸杞子30g、枸杞叶250g,玉米淀粉、盐适量。

做法:

① 猪肝洗净切薄片,沥干,置于碗中,加入盐、② 玉米淀粉拌匀,静置15分钟后洗净;瘦肉切片。

③两者于锅内加水适量,水沸后煮20分钟。

④ 再加枸杞子、枸杞叶,小火共煮15分钟,加盐即可食用。

功效:清肝明目。

寒气湿气重吃什么好

(图片来自网络 仅供参考)

4、南北杏猪肺汤

材料:

白菜干100g、南杏仁50g、北杏仁50g、猪肺1个、蜜枣2粒、海底椰30g、姜3片、盐适量。

做法:

① 白菜干提前浸泡至软,洗净。

② 猪肺反复冲水洗净,切块,焯水后沥干。

③ 于陶瓷锅中加入所有材料,大火煮沸后,小火煮2小时,加盐即可食用。

功效:清热润肺。

5、田七佛手炖墨鱼

材料:

田七10g、丹参10g、佛手15g、鲜墨鱼400g、生姜4片、料酒、盐适量。

做法:

① 田七打成细粉。

② 丹参、佛手泡软;墨鱼洗净切块。

③ 所有食材加入炖锅中,加入料酒、姜,炖煮2小时。

功效:

滋阴活血、通络行气、散邪止痛。

(图片来自网络 仅供参考)

6、党参蒸膳段

材料:

鳝鱼1条、鸡肉250g、当归5g、党参15g、火腿150g、盐、料酒、胡椒粉、葱、姜各适量。

做法:

① 鳝鱼去除内脏,沸水中汆一下,洗净沥干,切段。

② 火腿切丝或片。

③ 鸡肉焯水后与当归、党参一起炖煮40分钟,去渣,留汤。

④ 鳝鱼段置盘中,加入调料及其余食材,倒入药材鸡汤,蒸熟,即可食用。

功效:

温中益气、活血通络、强健筋骨。

7、荠菜豆腐羹

材料:

嫩荠菜150g、鲜豆腐两块、鸡蛋两个、胡萝卜半根、淀粉3勺、胡椒粉、盐适量。

做法:

① 嫩荠菜洗净备用,焯水十秒后过冷水,沥干后切碎。

② 胡萝卜切末;鸡蛋打成蛋液;豆腐切成丁。

③ 所有食材置于锅中煮沸后,慢炖5分钟,加入淀粉搅拌,调味即可。

功效:

清热利水、降低血压。

(图片来自网络 仅供参考)

来源/广东中医药

编辑/健康F君 编审/黄韵斯 终审/黄江雷

寒气湿气重吃什么好

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