泡萝卜怎么做的-80万人点赞的泡萝卜做法，成本不超过10元，吃一口确实过瘾！

80万人点赞雪碧泡萝卜，那可真是泡萝卜界的 “天花板”！咱自己在家动手做，一点不难，咬上一口嘎吱脆，清爽解腻，成本不超过10元，过年吃腻了，没啥胃口的时候，来上一盘确实过瘾！

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准备食材：白萝卜、胡萝卜、食用盐、白糖、雪碧、泡椒、辣椒、蒜片、白醋。

详细步骤：

1，首先萝卜不用去皮，先切成段，然后切成条，胡萝卜也切条备用。

2，接着来上一把食用盐，还有白糖，翻拌均匀。腌制20分钟，杀出萝卜的水分和辛辣味。

3，往脸盆里倒入一瓶雪碧，用雪碧制的萝卜口感更爽脆。来上一小碗泡椒，适量的辣椒，一把蒜片，一碗白醋。

4，这时候萝卜已经杀出水分，直接挤干水分放入泡菜水中，浸泡一个小时以上即可开吃。

就这么几步，美味即成。平时咱可以多做点，打包放冰箱，吃上半年都不带坏的。啥时候家人没胃口，或者家里来客人想添个爽口小菜，你就把这萝卜一端出来。喜欢的小伙伴你们也赶紧学起来吧~