引言:许多农村的酒友可能都知道,在赶大集的时候,街边都有卖散装酒的,而且还保证纯粮酿造,价格才6块钱一斤,相比之下超市里白酒,最便宜的也不会低于20元。
针对价格差异问题,有些酒友认为,超市里面的酒价格高是因为品牌与包装造成的溢价,而散酒没有这些东西,因此价格会比较便宜一点。虽然理是这么个理,但以6块一斤的价格,散装酒商家真的能有利润可赚吗?
不过,价格低廉的背后隐藏着一些套路和风险,今天我们就来一一揭开散装酒的利润来源和相关套路。
散装酒价格低廉的三种套路
散装酒之所以价格低廉,不仅是因为品牌和包装的取消,还有一些隐藏的套路。我们将从选用劣质粮食、科技粮食酒和没有舍弃酒头酒尾这三个方面来揭露它们的套路。这些套路让散装酒以低廉的价格出售,但却存在着品质和健康的风险。
1、套路一:选用劣质粮食
正规的酒厂在酿造白酒时会选择优质的粮食作为原料,确保酒的品质。然而,散装酒商家为了获取更多的利润,往往使用劣质、破损甚至霉变的粮食作为原料。这样酿出的酒不仅口感差,也会对身体产生不良影响。
选择劣质粮食的散装酒商家为了降低成本,采用了一些不合规范的方法。他们会从市场上购买低价的劣质粮食,甚至使用已经破损、发霉的粮食。
这些粮食本身已经失去了营养价值和口感,酿酒过程中也容易产生有害物质。因此,散装酒的口感差、质量不可靠是合情合理的事情。
2、套路二:科技粮食酒
众所周知,判断粮食酒的好坏很大程度上取决于是否有粮食的味道。散装酒商家深知这一点,所以采取了一些技巧来使酒味鲜明。
他们会将优质的粮食酒与水进行混合,然后加入香精,使其具备粮食的味道。如果是酱香型的酒,还会再添加酱香酒香精。这一套流程下来,成本几乎可以忽略不计,而利润空间却非常可观。
为了提升散装酒的口感和质量,散装酒商家会使用一些科技手段。他们会在酿造过程中使用先进的酿造技术和添加剂,使散装酒的口感更加醇厚、香气更加浓郁。
然而,这些技术和添加剂并非都健康和安全,可能会对...产生不良影响。因此,消费者在选择散装酒时一定要慎重考虑。
3、套路三:没有舍弃酒头酒尾
正规的酒厂在酿造白酒时都会舍弃酒头和酒尾,因为它们的杂醇含量较高,不适合饮用。然而,一些散装酒商家为了提高产量,会将酒头和酒尾也加入到酒中。
而且,由于散装酒商家没有受到市场监督,酒体中的杂质含量是否超过标准也无从得知。因此,虽然价格便宜,但散装酒的品质和健康风险很大。
这样做不仅降低了制酒成本,还增加了酿酒机会。然而,这些杂质和有害物质对...健康极其不利,可能导致中毒和其他健康问题。因此,我们购买散装酒时一定要警惕这一点。
散装酒商家的利润来源
虽然散装酒的价格低廉,但商家依然可以从中获得利润。这主要得益于以下几点:选用劣质粮食降低成本、添加科技粮食酒提升口感、使用酒头酒尾增加产量。
1、选用劣质粮食降低成本
散装酒商家为了降低成本,选用劣质粮食作为原料。这些劣质粮食价格低廉,甚至可以购买到破损或发霉的粮食。与正规酒厂相比,散装酒商家在原料成本上有明显的优势,因此可以以更低的价格销售酒品。
2、添加科技粮食酒提升口感
为了使散装酒具有粮食的味道和良好的口感,散装酒商家会添加科技粮食酒。他们会找一些优质的粮食酒与水进行混合,并加入香精来增加酒的口感和风味。这样的添加剂成本较低,而能够显著改善酒的品质。散装酒商家可以通过添加科技粮食酒来降低成本,同时提升酒的口感,从而获得更高的利润。
3、使用酒头酒尾增加产量
散装酒商家为了提高产量,会将酒头和酒尾也加入到酒中。这些部分通常被舍弃,但它们的添加可以增加产量,并将“废料”变为可销售的商品。由于散装酒商家没有受到市场监督,他们可以将酒头和酒尾添加到酒中而无需承担法律责任。这样一来,商家既能提高产量,又能降低成本,从而获取更高的利润。
总结:
虽然散装酒的价格低廉,但背后隐藏着一些风险和套路。散装酒商家为了降低成本、增加产量和提升口感,采取了选用劣质粮食、添加科技粮食酒和使用酒头酒尾等手段。
这些套路让散装酒以低廉的价格出售,但存在着品质和健康的风险。消费者在购买散装酒时应当慎重,并选择可靠的渠道购买正规品牌的白酒,以确保酒的品质和安全。