什么是红肉？
红肉：哺乳动物的肉，
常见：猪、牛、羊。
白肉：禽类、水产类，
常见：鱼 虾 、鸡 鸭 鹅。
为什么不建议吃红肉？
① 促炎症。
属于发物，促炎症食物，
易上虚火。
诱发并加重感染和过敏。
② 难消化。
肉类难消化吸收，脾胃虚的人少吃。
③ 诱发三高。
含饱和脂肪多，会加重淤堵，诱发三高。
④ 诱发癌症 。
世界卫生组织：
加工肉（火腿 香肠）属于一类致癌物，
红肉（猪、牛、羊）是二A类致癌物。
⑤ 影响内分泌。
大部分是工业养殖，
会给动物吃含转基因的饲料、
有的会用催长素、催乳素…
影响...内分泌，
有健康隐患。
易诱发：
儿童早发育、一些妇科疾病、内分泌疾病等。
⑥ 有尸毒。
动物在被杀过程中有恐惧、 害怕、愤怒 、焦虑、抑郁…
这些情绪→会释放到尸体肉中，
→变成尸毒，
我们吃肉同时→会摄入这些尸毒，
→吸收到这些动物的情绪。
包括饮用工业养殖中的暴力牛奶。
而诱发抑郁症、焦虑症等心理&精神疾病。
不吃动物→可以让情绪&心态变得平和。
⑦ 预防大于治疗。
近五年的营养学很多研究结果论证：
吃过多红肉跟癌症与心血管病有直接关联。
⑧ 营养过剩的时代。
目前国人普遍蛋白质、油、脂肪
摄入已过量。
膳食纤维摄入不足。
平时多吃果蔬豆谷，少吃荤腥蛋奶肉。
红肉不吃或尽量少吃,
那白肉呢？
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